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椒盐土豆条的做法

日期:2018-12-23(原创文章,禁止转载)

土豆是人们饭桌上的常客,几乎凉菜炒菜炖菜里都有土豆的一席之地,土豆是到哪哪行,光是土豆一样就能弄出好多种花样来,所以土豆在蔬菜界的地位是不可忽视的,就连小朋友们爱吃的薯片薯条都是土豆做的,那椒盐土豆条是怎么做的,下面就是它的做法。

菜谱简介

外脆引发癫痫疾病的具体原因有什么里酥,鲜香可口。

材料

主料:土豆(黄皮)300克,

调料:椒盐20克,小麦面粉30克,植物油40克,苏打粉1克,豌豆淀粉10克

做法

1.将土豆洗净,削去皮,再洗净,切成5厘米长、1厘米宽厚的长条,放开水锅中焯一下,捞出沥水;

2.将水淀粉10克(淀粉5克加水5克)放碗内,加入面粉,食用苏打和适量的水调成稍稠的糊;

3.将炒锅置大火上烧热,倒入植物油,烧至五成热时将土豆条沾上面糊后放入炸至微黄色,捞出沥油;

4.再将油烧至七成热时放入炸过的土豆条复炸,炸至金黄色,捞出沥油装盘,撒上花椒盐后即可上桌供食。

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贴士

1、土豆最好是这种小土豆哈,大土豆只能切块

2、土豆洗干净。去皮不去皮都可以。看个人喜欢哈。做这个我一般不喜欢去皮

3、土豆蒸熟或者放少许清水煮熟都可以。我一般都是蒸熟

4、煎土豆的时候喜欢放点蒜粒跟干辣椒,会更有味些

5、煎的焦的程度自己看着办哈。随意。

可以从文中学到做椒盐土豆条的做法果洛藏族自治州玛多县哪里看母猪疯看的好,可以在以后得生活中多一个土豆的做法,这对爱吃土豆的人们是一件很高兴的事情,照着上面给出的一步步的程序就可以做出美味的椒盐土豆条了,你不想尝尝吗?那就动手去做做新安县看癫痫病医院哪家好吧。尝尝自己亲手制作的吧。

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