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辣椒炒土豆丝的做法

日期:2018-12-22(原创文章,禁止转载)

七台河市主治癫痫病医院土豆丝是土豆的常见做法,而关于土豆丝,也是可以搭配其他食材一起的,辣椒炒土豆丝就是一种新的搭配,但是由于口味独特,一直都是受到广大消费者群众的喜欢的。下面具体为大家介绍一些关于辣椒炒土豆丝的做法,希望大家阅读一下。

青辣椒炒土豆丝

原料:

土豆2个,尖椒1个,花椒少许,干红辣椒5个,葱花少许,醋2汤匙,糖1汤匙,盐1/4茶匙

做法:

1唐山市哪家的医院治疗羊角风最好、土豆洗净,切丝(这个工作通常由万子完成)。尖椒洗净切丝。

2、准备一碗清水,滴入少许醋,将土豆丝放入浸泡一会,然后用清水冲洗2次,把淀粉洗出去,沥干。

3、锅中加少许油烧3成热,放入花椒,待闻到花椒香味时(不要把花椒炸糊),关火,拣出花椒不用。

4、再次打开火,待油温7成热时,放入昆明市治羊角风去哪个医院好干红辣椒和葱花,爆香后,倒入土豆丝煸炒熟。

5、随后依次放入醋、糖和盐大火翻炒半分钟。

6、加入青椒丝继续炒半分钟,最后加入水淀粉,翻炒均匀即可出锅

小贴士:

1、土豆丝切好后,放进醋水中浸泡,并反复冲洗2次,即可以避免在空气中氧化变黑,还可以去除淀粉保证口感清脆。不喜欢脆的可以不多次冲洗。

上面为大家介绍了关于辣椒炒土豆丝的做法,从上面的介绍中我们可以知道辣椒炒土豆丝的做法还是比较简癫痫主要治疗方法是那些单的,大家若是感兴趣的话可以尝试着做一下的。希望可以在生活中帮助到大家,祝大家生活愉快

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