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春季养生食疗有哪些

日期:2021-9-14(原创文章,禁止转载)

芹菜粥:取大米250克,加适量净水,煮至半熟状粥,再加入洗净切碎的连根芹菜120克,煮粥至熟食用。春季是肝火头痛和高血压病的多发时期,食用芹菜粥可以清肝火、降血压、止晕。

蜜糖蒸萝卜:大白萝卜1个,洗干净,削去外皮,挖空中央,装入蜂蜜,置于碗中,隔水蒸熟。春天多风易感冒,食之可以防治感冒、肺结核咳嗽以及支气管炎等病症效果较好。

猪血菠菜汤:取猪血500克,切成片块,菠菜500克,洗净堵截,煮汤调味食用,逐日或隔日1次。此汤具有补而兼通功效,体弱及白叟便秘、痔疮便血者最宜食用。

玄参猪肝:玄参15克,先煮30分钟以后,再放入猪肝500克,同煮5分钟,捞出,切片,然后用姜、葱、白糖、酱油、原汤等炒食猪肝片。可以滋阴降火,对肝肾阴虚引起的咽干口燥、心烦少寐有良效。


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